Hostelería encara el cierre de 2026 con las mejores perspectivas de contratación del mercado laboral español. Según el Estudio de Proyección de Empleo de ManpowerGroup, la expectativa neta de empleo alcanza el 37%, situándose 19 puntos por encima de la media nacional (18%), además de mejorar en 19 puntos respecto al trimestre anterior y en seis frente al mismo periodo de 2025.
En detalle, el 44% de las empresas del sector prevé ampliar sus plantillas durante los próximos meses, frente a un 18% que contempla reducirlas. Por su parte, un 38% optará por mantener sin cambios su estructura actual.
La combinación de un fuerte incremento respecto al trimestre anterior y una previsión muy superior a la media nacional confirma el dinamismo del sector, que lidera las expectativas de contratación para el cierre de 2026.
"Hostelería lidera las previsiones de contratación para el cierre del año y registra uno de los mayores avances del mercado laboral español respecto al trimestre anterior. En un sector cada vez más desestacionalizado en España, las empresas mantienen una sólida disposición a incorporar talento para atender una actividad que se extiende a lo largo de más meses del año”, comenta Chema Fernández, director comercial de ManpowerGroup. “Al mismo tiempo, atraer, desarrollar y fidelizar profesionales sigue siendo un desafío estratégico, especialmente en un contexto en el que la rotación continúa teniendo un impacto significativo sobre la estabilidad de las plantillas".
Hostelería lidera el ranking sectorial
En el conjunto de sectores, Hostelería ocupa la primera posición con un 37%, situándose diez puntos por encima de Tecnología (27%), que ocupa el segundo puesto, y 13 puntos por encima de Construcción e Inmobiliario (24%), en tercera posición.
Por detrás se sitúan Industria (22%) y Comercio y Logística (19%), mientras que Información registra una expectativa de empleo del 17%. Completan la clasificación Servicios Profesionales, Científicos y Técnicos (15%), Finanzas y Seguros (14%), Sector Público, Sanidad y Servicios Sociales (12%) y Energía y Recursos Naturales (9%), que presenta las perspectivas más moderadas del trimestre.
La posición de la Hostelería destaca especialmente por la distancia respecto al resto de sectores y confirma su papel como uno de los principales motores de generación de empleo de cara al cuarto trimestre de 2026.